瓶身刻有10781的才是粮食酒吗?没想到,专家却直接否定了
大家都知道酒的原料是不一样的,所以我们也可以把酒分为的是粮食,酒和勾兑出来的酒相对来说肯定更多人更喜欢喝粮食酒,因为这些酒对我们身体危害可能会更小一些,而且粮食酒的口感要比勾兑酒好出来了很多。
但是最近却有了一个说法,就是瓶身上只有10781的才是粮食酒,事实到底如何呢?相信我们都知道这几个数字代表的就是国家执行的标准,它表示,按照这个标准,就是经过固态发酵出来的白酒,当然,从理论角度来说,肯定是没有什么质疑的点。
然而,小编的很多朋友也都是在喝酒,这方面算是专家了,他却给出了否定的答案,因为10781虽然说是粮食酒的执行标准,但是一般白酒并不会在酒瓶上直接标注出来,而是会标注白酒香型的国家执行标准,并不是所有的国家执行标准中都上面会刻有10781,所以说大家所说的这个说法并不是特别的准确。
而且我们如果实在不知道去怎么判断白酒到底是不是粮食,酒的话可以从原料表上来判断,因为原料表上一定会标注出酿造的原料,如果说只有水和粮食的话,那么肯定就是粮食酒,除此以外,其余的所有的原料大部分都是液态发白酒,也就是所说的勾兑出来的酒。
如果我们在买酒的时候,实在是不知道该怎么样选择白酒的话,可以多看一看这两瓶酒都是比较便宜的,而且购买的人也是比较的多。
① 古井贡酒
这瓶酒可以说是年份原浆,里面比较经典的产品了,定位也是比较的便宜,面向了中低端的消费市场,而且酿造的手法也都是传统的工艺,并且粮食选取中也是十分的复杂,这瓶酒香气十分的丰富,而且入口也是十分的爽净,口感也相当的不错,十分的柔和。
② 三君台珍藏酒
这瓶酒是贵州的一瓶酱香酒,它的配置也是相当的豪华,首先就采用了一年时间反复的调配,而且经过了五年时间的窖藏与多年的老酒进行勾调,并且还邀请了原茅 台酒厂的酿酒工程师一起进行酿造,并且所采用的工艺也是酒厂独有的制取工艺,酒质也是相当的出色。
而且这酒的香气也是十分的饱满,复合香十分的协调入口,酱香味极其的浓郁,而且慢慢的喝还会有焦糊的香气,并且回味十分的悠长,让人觉得喝着也是十分的爽快,哪怕是无意中多喝上了两杯,也不会有上头的迹象。
我们如果实在是不知道该选择什么样的粮食,酒的话就可以多考虑一下上面的这两瓶都是十分的合适。